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By: SES

20 Nov, 2024

科技觉醒,关注厨房空气质量 呵护家人,专家小贴士。

人们通常忽视了厨房空间的整体空气污染问题。我国的强烈炒菜烹饪方法会产生大量的油烟和燃烧废气。传统的抽油烟机在使用时有一定量的油烟逸出,因此厨房已成为家庭空气污染最严重的来源。经过检测,发现厨房空气中含有亚硝胺和苯并芘等致癌物,严重威胁人体健康。排放到人口稠密的户外社区的未经处理的油烟是仅次于工业和交通的第三大空气污染源。根据世界卫生组织国际癌症研究机构 (IARC) 发布的数据,去年全球有 996 万人死于癌症。尤其是在中国,肺癌的发病率常年排名第一。

烹饪和吸烟是室内颗粒物的主要来源,烹饪占 70%。在烹饪过程中,厨房中的 PM2.5 浓度可能会增加,并可能产生苯并芘和亚硝胺等各种致癌物。摄入会增加人体患肺癌的风险。临床数据显示,超过 60% 的非吸烟女性肺癌患者长期接触厨房油烟。
- 钟南山 中国工程院院士
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卜风牌全空间净化家用抽油烟机(专利号:20121326249),(英文名称:puspacepurifcatonmangehood);利用专利技术分离厨房烹饪过程中产生的油气混合物,并利用“钛波轮”前置油烟拦截器拦截油烟,实现油烟分离(即油烟分离)。分油率大于92%,“钛波轮”前油烟拦截器前端还装有自旋过滤器,产生龙卷风效果;实现了对油烟气的双重分离和净化,方便消费者自行拆卸和清洁。并配备顶部吸风口,可净化约 6-10 平方米厨房内的所有空气,使其成为真正实现厨房全空间净化的新型抽油烟机。

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